ケンミンショーで紹介されたとり野菜味噌が

昨日のケンミンショーで紹介された、とり野菜味噌。

通販で購入したのですが、メールが来て遅れるということでした。

きっとテレビを見て、たくさんの方が申し込みをしたのでしょうね。

石川県金沢市で古くからある、マツヤさんの鍋用のお味噌です。

味噌の種類は、普通とぴりから、とんこつ、トマトがテレビでは紹介されていました。

鍋の具は好きなもので良くて、白菜、しいたけ、くずきり、豚肉、たら、ねぎなどを入れていたようです。

だしを入れてなくていいので、鍋にお湯を入れてそのまま材料を入れるだけなので、とても簡単なのも魅力です。

ゲストの田中美里さんも、いつも食べていると言われていましたね。

寒い時に食べたいので、早く届かないかなあと思います。

うちは味噌鍋はかつおだしに、いつも使っている味噌、みりんを少し入れて作ります。

鍋の後に、ごはんを入れて卵でとじるとまた美味しいです。

最近煮ものには生姜を入れていますが、鍋にも生姜を入れると、体が温まる気がします。